خرما مضافتی سراوان به عنوان یک محصول با کیفیت مرغوب و ماندگاری بسیار بالا به صورت عمده در سطح این شهرستان کشت و پس از برداشت به نقاط مختلف کشور و همچنین خارج از کشور توزیع و پخش می گردد.
تولید خرما مضافتی در استان سیستان و بلوچستان
استان سیستان و بلوچستان به دلیل دارا بودن آب و هوایی گرمسیری از استانهای مستعد برای پرورش خرما در سطح کشور شناخته میشود.
شهرستان سراوان با داشتن بیشترین نخلستانها جایگاه نخست را در میان سایر شهرهای این استان دارا میباشد.
خرما مضافتی شهرستان سراوان
شهرستان سراوان با توجه به نوع آب و هوا و موقعیت جغرافیایی دارای نخلستانهای بزرگ خرما مضافتی میباشد.
شکل ظاهری، کیفیت و طعم بسیار متفاوت رطب مضافتی سراوان سبب تولید و پخش آن به صورت عمده شده است.
ویژگیهای ظاهری خرما مضافتی سراوان
شکل و ظاهر این رطب متفاوت از سایر گونههای خرما از جمله خرمای بم میباشد.
مهمترین ویژگیهای ظاهری این خرما مضافتی به شرح زیر است:
- ظاهر آن حالت کشیده دارد.
- رنگ آن قهوهای مایل به مشکی میباشد.
- پوست آن نازک و روشنتر از خرمای بم است.
- هسته آن کوچکتر از سایر گونههای رطب میباشد.
ارزش غذایی خرما مضافتی سراوان
این نوع خرما به دلیل دارا بودن آهن بالا از نظر غذایی دارای ارزش بسیاری میباشد.
همچنین برای پیشگیری از انواع بیماریهای ناشی از کمخونی توصیه میشود.
بالا بودن میزان ویتامینها و مواد معدنی موجود در این خرما سبب تقویت اعصاب و عضلۀ بدن و همچنین تأمین انرژی مورد نیاز بدن برای فعالیت در طول روز میباشد.
کاهش چربیهای مضر خون از جمله موارد مهم دیگری است که میتوان به عنوان مزایای ارزش غذایی خرما مضافتی سراوان به آن اشاره کرد.
پخش خرما مضافتی سراوان به صورت عمده
پس از دستچین شدن خرما از سطح نخلستانهای شهرستان سراوان، محصول بلافاصله به سردخانهها منتقل شده تا پس از طی مراحل مختلف آماده بستهبندی گردد.
خرما مضافتی سراوان به دلیل داشتن شیرۀ زیاد، برای پخش و صادرات ابتدا باید در کارخانهها شستشو و سپس در بستهبندیهای مناسب آماده توزیع گردند.
لازم به ذکر است که این نوع خرما به دلیل کیفیت و ماندگاری بسیار بالایی که دارد ارزش بسیار زیادی در صادرات و ارزآوری برای کشور داشته است. لذا نوع و کیفیت بسته بندی آن بر فروش و جذب مشتری بسیار تأثیرگذار خواهد بود.
به دلیل شهرت این نوع خرما، صادرات آن به صورت عمده به کشورهای مختلف از جمله کشورهای حاشیه خلیجفارس، ترکیه و برخی کشورهای اروپایی از جمله اوکراین در سالهای اخیر رونق بسیاری گرفته است.